طرز تهيه:
دم لوبيا را گرفته و آن را تكه تكه كنيد. پياز را هم خرد كرده و گوشت را بشوئيد و بگذاريد بپزد. پياز و لوبيا را سرخ كرده و كمي آب در آن بريزيد تا لوبيا قدري نرم شود سپس گوشت را در آن ريخته قدري همش بزنيد.
سيبزميني و رب گوجهفرنگي فلفل و نمك مخلوطش كنيد و بگذاريد بحد كافي بپزد.
طرز تهيه:
دم لوبيا را گرفته و آن را تكه تكه كنيد. پياز را هم خرد كرده و گوشت را بشوئيد و بگذاريد بپزد. پياز و لوبيا را سرخ كرده و كمي آب در آن بريزيد تا لوبيا قدري نرم شود سپس گوشت را در آن ريخته قدري همش بزنيد.
سيبزميني و رب گوجهفرنگي فلفل و نمك مخلوطش كنيد و بگذاريد بحد كافي بپزد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
آب ليموترش | 2 قاشق سوپخوري |
گوشت | نيم كيلو |
رب گوجهفرنگي | يك قاشق سوپخوري |
نمك و فلفل | به مقدار لازم |
پياز | دو عدد |
لوبيا سبز | يك كيلو |
سيبزميني | 2 عدد |
منبع: سايت تك آشپز